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der Pfirsich

der Pfirsich

MATERIAL
(6 Personen)
1/4 Tasse Weißzucker
4 Tassen Wasser
1 Teelöffel Vanille
3 Pfirsiche
Für Soße
2 Tassen Himbeeren oder Erdbeeren
1 Esslöffel Zitronensaft
Für den Service
Vanilleeis
Minzblatt
Blackberry-Soße

der Pfirsich

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VORBEREITUNG
Die Pfirsiche schälen und in zwei Hälften teilen. Backen Sie einen mittleren Koch mit Wasser und Zucker in einem Kochtopf. Reinigen Sie die Soßenbestandteile im Küchenroboter. Setzen Sie die Pfirsiche in eine Servierschüssel und legen Sie ein Vanilleeis oben und Soße auf die Oberseite. Mit Minzblättern und Brombeerkörnern servieren.

der Pfirsich

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