Fruchtige Fındıklı Çörek

Fruchtige Fındıklı Çörek

Zutaten:
► 20 g feuchte Hefe oder 1/2 Suppenlöffel Trockenhefe (10 g)
► 3 Tassen Mehl (330 g)
► 1 Tasse warme Milch (70 g)
► 2 Esslöffel Öl (20 g)
► 100 g Margarine
► 1/2 süßer Löffel Salz (4 g)
► 1 Tasse Zucker (60 g)
Internes Material:
► 1 Wasserglas geschmiedete Haselnuss (120 g)
► 2 Esslöffel Rosinen (30 g)
► 3 Suppenlöffel Marillenmarmelade (90 g)
Obermaterial:
► 1 Tasse Zucker (60 g)

Fruited Haselnuss Donut Rezept:
Hefe in warmer Milch schmelzen. Weitere Zutaten hinzufügen und umrühren Erhalten Sie einen weichen Teig in einer Brust-ähnlichen Konsistenz. Cover und Abdeckung für 60 Minuten.
Töte den Korb noch 2 Minuten und entferne das Gas. Öffnen Sie mit einer Hammerrolle in halber cm Dicke. Den Teig, den Sie öffnen, mit Marmelade bestreichen und mit reichlich Nüssen bestreuen und die Rosinen verteilen. Rollen Sie den Teig und rollen Sie ihn um die Kante. Schneiden Sie das Roulette in zwei Finger breit mit Hilfe eines Messers. Geschnittener Teig ist auf dem Tablett. An einem warmen Ort für 40 Minuten stehen. Zucker auf die Scheiben streuen. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 190 ° C backen.