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Huhn Shinitzel

Huhn Shinitzel


Benötigte Materialien:

Hühnerbrust (4 Stück),
Flüssiges Öl (2 Tassen),
Eier (um 2 Hühner zu finden)
Zitronensaft (1/4 Zitronensaft),

Mehl (um 1 Tasse zu finden)
Galeta Mehl (1, 5 Tassen zu finden),

Salz (1 süßer Löffel),
Schwarzer Pfeffer (1 süßer Löffel)
Für den Service : Petersilienbutter

Vorbereitung

1
Nehmen Sie 4 Hähnchenbrust auf dem Schneidebrett und teilen Sie sie in zwei in der Mitte, aber schneiden Sie die zwei Stücke nicht zusammen. Öffne die geschnittenen Stücke in der Mitte und kühle sie auf dem Schneidebrett ab. 1 Teelöffel Salz und Pfeffer darüber streuen. Dünnes Hühnchen mit Fleischwuchs. Machen Sie dasselbe auf dem Rücken der Hühner. Ziehen Sie zuerst die geschlagenen Hühner, dann die Eier und dann die Semmelbrösel.

2
Bring Hühnchen und Eier mit Rindfleisch und schlag zurück.

3
Wütend, indem Sie 2 Tassen Öl in eine Tasse geben. Frittieren Sie langsam und lassen Sie die Hühner hinein. 6-7 Minuten, Drehen duplex Hühner ein Duplex für 1-2 Minuten kochen, bis sie goldgelbe Farbe erhalten.

4
Nehmen Sie die Hühner vorher in einen Behälter mit Handtuchpapier und lassen Sie das Öl ab. Legen Sie sautiertes Gemüse und Kartoffeln auf ein Serviertablett. Das Hähnchen zum Serviertablett nehmen und 1 Kubikmillimeter Butter auf die Portionen geben.

Huhn Shinitzel

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