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Käse und Cream Crepe

Käse und Cream Crepe

MATERIAL
(4 Personen)
2 Wasserglas Milch
1 Glas Mehl
2 Eier
1 Prise Salz
Ein halbes Kilo Sauerkirsche
1 Packung Cremeshampoo
1 Teelöffel kalte Milch
Für den Service
Gepuderte Erdnüsse
Vanilleeis
Sauerkirsche oder Beere

Käse und Cream Crepe

Käse und Cream Crepe

VORBEREITUNG
Mehl, Mehl, Eier und Salz in einer Schüssel mit einem Mixer gut durchmahlen und durch das Sieb passieren. Schmieren Sie die Teflonpfanne leicht. Einen kleinen Eimer aus der Mischung nehmen und in eine Pfanne geben. Beide Seiten der Muschel in eine dünne Schicht bringen, gut über die Pfanne verteilen und Pfannkuchen kochen. Beat in einem Behälter mit Milchkännchen, bis es mit einem Mixer fest wird. Fügen Sie Essstäbchen hinzu und mischen Sie. Legen Sie die Mischung in den Krepp und schließen Sie sie wie ein Bündel. Stellen Sie die Bodenflächen in Zukunft auf das Serviertablett. Sprinkle mit Erdnüssen. Mit Eis, Sauerkirschen oder Kirschmarmelade servieren.

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