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Leber Sotesi

Leber Sotesi

Zutaten:
* 1 Die Schaf- oder Lammleber
* 5-6 Dal Petersilie
* 1 Eierfett
* 2Französischer Thymian
* 1-2 Zahn Knoblauch
* 2 Korn mittlere Tomate
* Salz, schwarzer Pfeffer
* 2 Kaffee k. Mehl

Vorbereitung
Leber Sotesi  Wasche deine Zähne und trockne sie. Dein Gesicht ist dein Gesicht. Schneiden Sie zwei Stücke Finger auseinander. Dann schneiden Sie sie in einer Querbreite einer Messerrückenstärke und Streifen in einen Behälter. Auf der anderen Seite; Du raubst deine Tomaten und hackst sie klein.

15-20 Minuten vor der Essenszeit; Nachdem sich das Öl in einer großen Pfanne etwas verschlechtert hat, erhitzen wir die Pfanne, bis das kalte Wasser freigesetzt wird. Dann das Mehl und die Tomaten hinzugeben. Salz, Pfeffer, Thymian und Pfeffer in den Topf geben. Drehen Sie sie mehrmals um und fügen Sie ein Glas heißes Wasser hinzu. Kochen Sie ein paar Boote und leeren Sie die Schüssel. Werfen Sie die gehackte Petersilie. Wenn Sie mögen, fügen Sie Kartoffeln zu Ihrer Seite hinzu.

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