Erbsensuppe

Erbsensuppe

MATERIAL 250 g Erbsen 1 kleine Zwiebel 1 kleine Kartoffel 1,5 Tasse Wasser 1 Teelöffel warmer Milch 1 süßer Löffel Olivenöl Weniger Salz Erbsensuppe VORBEREITUNG Kleine Hieb Zwiebel und Kartoffeln. Das Olivenöl in den Topf geben und die Zwiebel rösten. Kartoffeln und Erbsen hinzufügen, nochmals umrühren und Wasser hinzufügen. Fügen …

Read More »

Trabzon Böreği

Trabzon Böreği

MATERIAL Internes Material: 3 Löffel Butter 2 Stück gehackte Zwiebel Ein halbes Kilo gekochter fein gehackter Schwarzkohl Halbes Pfund Sardelle 200 Gramm Cheddarkäse Töpfchen Salz Kreppmaterial: 2,5 Tassen Milch 1,5 Tassen Mehl 4 Eier 1 Teelöffel flüssiges Öl 1 Teelöffel Salz Trabzon Böreği VORBEREITUNG Schlagen Sie alle Pfannkuchen für einen …

Read More »

Apfel-Pommes

Apfel-Pommes

MATERIAL (2 Personen) 130 gr Mehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 150 ml Milch 1 Ei 3/4 Tasse Weißzucker 1 Teelöffel Zimt 2 grüne Äpfel Zu braten Sonnenblumenöl Für dich Puderzucker Apfel-Pommes VORBEREITUNG Entferne die Mitte der Äpfel und schneide sie in Ringe. Kombinieren Sie Mehl, Salz und Backpulver. …

Read More »

Fischsuppe

Fischsuppe

MATERIAL 1 Schwalbenfisch 1 mittelgroße Kartoffel 1 Tasse gekochte Pilze 2 Sellerie Blatt 1 mittelgroße Zwiebel 1 Packung Sahne Eine halbe Schüssel mit Löffel Butter Töpfchen Salz schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Mehl 3discher Knoblauch 5 Tassen Wasser Fischsuppe VORBEREITUNG Reinigen und waschen Sie den Taubenfisch und kochen Sie den ganzen …

Read More »

Köfteli Suppe

Köfteli Suppe

MATERIAL 250 gr. Hackfleisch 3 Tomaten 1 EL Tomatensoße 1 Teelöffel Nudel 2 EL Butter 7 Tassen Wasser Töpfchen Salz trockene Minze schwarzer Pfeffer Fleischbällchen VORBEREITUNG Mit Salz, trockener Minze, schwarzem Pfeffer, Knödeln und Frühlingszwiebeln verkneten. Bereiten Sie kleine runde Ballrunden vor. Die Schalen der Tomaten schälen und klein hacken. …

Read More »

Mohnkuchen

Mohnkuchen

MATERIAL 3 Stück Papier 200 Gramm Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 1 Teelöffel in Dosen Erbsen 1 Teelöffel flüssiges Öl 1 Kaffeegrundwasser Töpfchen Salz schwarzer Pfeffer Thymian 1 Schüssel Mohn Mohnkuchen VORBEREITUNG Feineinstellung der Zwiebel. 2 Esslöffel Öl rösten. Fügen Sie den Artikel hinzu. Fügen Sie eine Mischung aus Thymian, Salz, Pfeffer …

Read More »

Corned Suppe mit Bohnen

Corned Suppe mit Bohnen

MATERIAL 2 Tassen gebrochener Mais 1 Tasse Bohnen trockene Bohnen 4 Tassen Buttermilch Butter bis zum Topf VORBEREITUNG Kochen Sie den gebrochenen Mais und Bohnen am Morgen, den Sie am Abend aufgehört haben. Kochen in einem bestimmten Wasser. Werfen Sie die Zutaten in kochendes Wasser. Lass es ruhen, nachdem es …

Read More »

Wintersuppe

Wintersuppe

MATERIAL 1 Wasserglas trockene Bohne 8 -10 Tassen Brühe Fleisch 1 Wasserglas Joghurt 1 Ei 2Seek Mehl Mehl 1,5 Esslöffel Butter oder flüssiges Öl 1/4 Bund Dill Töpfchen Salz Roter Pfeffer Wintersuppe VORBEREITUNG 1 Tasse Wasser einweichen über Nacht. 8 Tassen Brühe Wasser zu den leicht weichen inneren Schoten geben …

Read More »

Käse-Gebäck

Käse-Gebäck

MATERIAL 3 Tassen Mehl 150 g Butter 1/4 Zitronenwasser 1 Eigelb 1 Tasse Wasser 1/2 Bund Petersilie 1/2 kg Weißkäse Salz Käse-Gebäck VORBEREITUNG Mischen Sie Mehl, Salz, Zitronensaft gründlich, fügen Sie Wasser langsam hinzu, um einen Klumpen von hardy zu bekommen. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 15-20 Minuten ruhen …

Read More »

Soğanlı Pide

Soğanlı Pide

Zwiebel pide MATERIAL 3 Watt Brötchen 1 süße Löffelpulverhefe Ein halber Teelöffel Puderzucker Zwiebel von vierfacher Größe 100 Gramm Hackfleisch Ein halber Bund Petersilie 1,5 Wasserglas Wasser Töpfchen Salz schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel flüssiges Öl VORBEREITUNG Zuerst ein halbes Glas warmes Wasser und Hefe Pulver schmelzen. Dann mischen Sie das …

Read More »